Dun elimde 4 adet kabakla ne yapsam diye dusunurken annemden pratik bir salata tarifi geldi. 4-5 sap taze sogani tavada bir kac dis sarmisakla kavurdum ustune rendelenmis ve suyu alinmis kabaklari ekledim. Kisik ateste biraz cevirdikten sonra biraz sogumaya aldim. 4 adet havuc rendeledim ve kabaklarla karistirdim. Icine bir avuca yakin ceviz ekledim ve 2 bardak yogurt ile karistirdim. Biraz tuz ,istege bagli birazda nane ekliyebilirsiniz.
No comments:
Post a Comment